院長ブログ

認知症対策はお口から・・・その2

認知症対策はお口から・・・その2

噛む力が弱まると、食事や体調面だけでなく、「認知症」の発症にも影響することが多くの研究で示されています。「噛む」という行為は単に食べものを細かくするだけでなく、あごの筋肉を動かして脳に刺激を届ける役割も担っています。